自宅で簡単に美味しいアイスクリームが作れるアイスクリームメーカー。『くるりんアイスクリン』のおいしさの秘密、本格的な味を再現させるポイントは、蓄冷ポットで冷やしながら混ぜること。冷やしながら材料を混ぜることで空気がまんべんなく伝わり、手動でかき混ぜるので空気が含まれて、柔らかな旨みが生まれる。液体だった材料がみるみるアイスクリームになっていく様子も楽しく、家族で色々なアイスクリームを考えればコミュニケーションにも最適。糖分を調整して、メタボリック気味なお父さんにヘルシーアイスを作ってあげれば、お父さんもビックリなアイスクリームが出来ちゃう。
「アイスクリン」の使用例」
(1回で4~5人前のアイスが作れます)
●バニラアイスの作り方
(1)アイスクリンポットを冷やしておく
![]() | 学校行く前や寝る前にアイスクリンのポットを冷凍庫に入れて7時間冷やしておく。 |
![]() | 牛乳50cc、生クリーム200cc、生卵1個、砂糖大 さじ4杯、バニラエッセンス6 ~7滴を用意する。 *生クリームは動物性の方がおいしくできあがる。 |
![]() | 材料をボールに入れ、なじむまで混ぜる。 |
![]() | ポットをアイスクリンにセットして、作ったアイスクリームの材料をアイスクリンに流し込む。 |
![]() | 15分回す。 *ずっと回し続けなくてもよい。 |
![]() | 5分くらいでトロミがでてくる。 |
![]() | 15分でクリーミーでとっても美味しいアイスの出来上がり。 |
![]() | お皿に盛り付けておいしいバニラアイスクリームの出来上がり! お好みでチョコをかけたり、クッキーを入れたりとオリジナルの発想で色んなアイスクリームが出来ち ゃう! *ジュースを入れてまぜればシャーベットも出来る。 |
| くるりんアイスクリン ピンク | くるりんアイスクリン ブルー |
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更新日 2011年 05月20日